8月5日“六月黄”美食邀约会
本帖最后由 青青 于 2009-12-13 23:55 编辑PORSCHESKY会员“六月黄”美食邀约会
时间:2009年08月05日周三,晚19:00
地点:深圳市福田区深南中路中信城市广场4楼
豫园上海饭庄,电话:25943228
费用:AA,预收成人200元/人、100元/3(含)-10(含)岁小童、10岁以上小童全额、3岁以下小童免费(饭店老板承诺给我们活动最大优惠,并赠酒。饭后公布价格清单,费用如有多余,我们会返回各位的帐户。)
人数:24人左右,以汇款时间先后为准。
活动发起联系人:青青,18820256123
费用请以银行转帐方式汇至如下银行帐号:
银行: 招商银行深圳金色家园支行
户名: 李萍 帐号: 4100 6278 8636 3333
转款后请将ID,参加人数及转款数额发短信通知APPLE
着装要求:为配合保时捷企业色,请各位参加聚会同学尽量穿着红色或暗红上衣(款式不限)
敬请参加美食聚会的同学跟贴报名,留下你的参加人数情况&电话号码。 本帖最后由 青青 于 2009-8-5 11:11 编辑
1# 青青
"六月黄"美食邀约会汇总统计贴
申请者 大人数 小孩数 交款
青青 1 200
APPLE 1 200
VIC 1 200
VIVI 1 200
VK 1 200
子夜 1 200
琪琪 1 200
金木瑞 1 200
草蜢 2 400
随风 1 200
溪遥姑娘 1 200
seeseeyou 1 200
胡哥 1 200
会长滔哥 2 +1 200
铁哥铁嫂 2 400
李大壮侠客 2 400
清风铭 3
老马哥 1 200
所有 1 200
阿秋 1
木鱼 1
梦竹 1
高海韵 1
合计 29+1 本帖最后由 青青 于 2009-7-30 17:22 编辑
2# 青青
“忙中忙,不能忘了六月黄”。每年这个时候,上海人总要品尝鲜美的六月黄。
“六月黄,毛蟹壮”。离大闸蟹的秋天上市还有一段时间,吃惯了“六月黄”小湖蟹的人们,早在盼着了。现在,深圳中信上海豫园饭庄正式开卖“六月黄”,只只都有厚厚的蟹膏。“六月黄”小蟹,大部分是去年6月投苗放养的,蟹苗完全不用圈养,也不投放任何饲料,所有湖蟹都是“自由自在”地在湖里生活了一年,是真真正正的本塘蟹。“六月黄”原指农历6月上市的“隔年重皮蟹”(前一年投入的蟹苗,第二年6月捞起的蟹)。打开蟹盖,能看到一层内皮,皮下的蟹膏颜色蜡黄。一般来说,膏蟹要到农历七八月份才能长成像样的“中青年”。“六月黄”虽然肉质嫩,但现在吃味道更鲜。
豫园上海饭庄的老板KELVIN是香港人,外表酷似伽菲猫,拥有多家餐厅,对吃十分在行,店铺也受到郭晶晶,汤唯等众多明星的光临。他准备了全世界各地的六种醋为调料,日本柿醋,日本蟹醋,法国苹果醋,意大利三叶醋,山西陈醋,镇江香醋,让我们品尝“六月黄”佐以不同的醋的甘甜。另外推荐豫园的糖醋小排骨,我的最爱,巨好吃! 本帖最后由 青青 于 2009-7-30 17:21 编辑
3# 青青
“无酒不成宴”,因为蟹属寒性,在品蟹的同时,我们可以配以饭庄为我们准备的5年,10年,15年,20年,30年的花雕美酒。考虑到交管部门的呼吁,和我们幸福的生活,当晚建议开车的同学发扬品酒的优良美德,聚会的目的在于文化交流和情感交流,绝非杯子交流。 哇,爽呀,吃陆月黄蟹呀。
报名 Vic & Vivi
:D 哇,看着就流口水啊,, 占个位置 口水是哗哗哗地流啊.... 为配合青青这么辛苦帮我们找好吃的,建议大家肯定点报名,报完名记得打款,以便青青与餐厅定位。:D {:2_37:}FB团长终于吹响集合的号角了,报道!一人 :$先报一人,我家领导我晚上问问他有空没。嘿嘿